LA RECETA DEL BIZCOCHO DE YOGUR ILUSTRADO

No se si es la fuente de silicona nueva o que ya voy conociendo el horno pero el bizcocho de yogur cada día sale más rico en casa. Después de las fotos que he puesto en instagram de los bizcochos recién horneados, algunos me pedían la receta del famoso bizcocho de yogur. Y qué mejor manera que hacer una ilustración de la receta para que te la puedas imprimir y guardarla en la cocina.

Es el primer bizcocho que aprendí a hacer y es riquísimo y fácil de recordar. No se necesita báscula, sólo el yogur y usar su envase para medir el resto de ingredientes.

¿Qué necesitas?
1 yogur natural (hay gente que usa de limón, pero a mi me gusta el natural)
3 huevos
1 medida del vasito de yogur de aceite (yo uso aceite de oliva suave)
2 medidas de azúcar
3 medidas de harina
1 sobre de levadura
Un poco de azúcar glas
Una fuente redonda de silicona

Se van mezclando los ingredientes tal como indico en la receta y una vez que está la mezcla homogénea se coloca en la fuente engrasada con un poco de mantequilla.
Se mete en el horno previamente calentado a 170 grados durante 30 minutos.
Se puede espolvorear un poco de azúcar glas.

Y a disfrutar de un bizcocho esponjoso y delicioso. Espero tus fotos y que me cuentes qué tal te sale. Si no lo has hecho nunca te animo a probar porque es fácil y buenísimo. Y que te ayuden los peques que lo pasan genial.

Te dejo el link para que te la puedas descargar.

Feliz comienzo de semana

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