Hoy vengo a contaros una experiencia de lo más divertida de la mano de Sweet Mary.
María, el alma de Sweet Mary, es una madrileña que vive en Logroño y una artista de los pies a la cabeza. Estudió Bellas Artes y empezó a hacer tartas hace un año de pura casualidad…
Si entráis en su blog o en su face váis a poder admirar las obras de arte comestibles que prepara.
Nos conocimos a través de facebook y el otro día decidimos hacer algo juntas: queríamos contar cómo se preparan las tartas de fondant, todo el trabajo que hay detrás de estas tartas tan vistosas.
Así que el pasado jueves, quedamos por la tarde y hoy voy a tener el gustazo de contaros el “making-of” de la tarta de la tortuguita blanca.
Este cartel tan ideal preside la cocina donde María pasa horas preparando sus preciosas tartas.
Antes de nada quiero presentaros a una de las protagonistas de toda esta aventura en fondant: doña tortuguita blanca, que por fin pasa del dibujo a la realidad, todo un paso gracias a María, que si es por mi todavía le estoy dando a la plastilina….